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むかごご飯弁当

2016.10.28 08:45


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・むかごご飯
・焼き塩鯖
・里芋と蒟蒻と焼き豆腐の煮物
・大根の漬物、紅生姜


近隣で採れたむかごを産直で手に入れたので
むかごご飯にしました。むかごの量少なく、形も不揃いで
なんだかありがたみのある私のむかごご飯・・・。
ほくほくしておいしかったです!つや姫との相性もグッド。

煮物、昨日の角煮の煮汁がたいそうおいしく澄んでいて
そのまま捨てるのがもったいなかったので
里芋やら豆腐やら入れて煮ました。うむ、今日もおいしい。

 

 


おばあちゃん的弁当になりました。優しい〜。

ホットカーペットの力はすごい。

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